Kompanija Euro Frigo posebnu pažnju poklanja kvalitetu i bezbednosti proizvoda. Obrazovanje naših proizvođača, kvalitet i sledljivost robe i zadovoljstvo naših kupaca ključne su tačke našeg poslovanja.
Na odabranoj lokaciji podignuta je nova hladnjača sa svim potrebnim prostorijama, kapaciteta u minusnom režimu od 2 000 tona.
Ugrađena moderna oprema za hlađenje, oprema za preradu i skladištenje voća je po zahtevima standarda i preporučene prakse za prehrambenu industriju i hladnu preradu voća.
Isto tako za potrebe sopstvene proizvodnje i njenih procesa podignuti su i pomoćni objekti za skladištenje ambalaže, repromaterijala, sirovina i opreme, kao i linija za lasersko prebiranje.
Snabdevanje sirovinom je obezbeđeno iz voćnjaka individualnih poljoprivrednih proizvođača u neposrednoj blizini hladnjače i kooperacijom sa otkupljivačima svežeg voća koji dopremaju voće iz okolnih sela. Svi naši proizvođači upoznati su sa našim zahtevima u pogledu kvaliteta, a kao podršku za dobijanje kvalitetnog voća obezbeđujemo im potreban repromaterijal kao i stručnu pomoć za primenu svih agrotehničkih mera.
Među prvima u regionu smo uveli IFS standard kvaliteta. Šta je to IFS standard?
IFS predstavlja standard kvaliteta i standard za bezbednost hrane u jednom, razvijen kako bi proverio kompetentnost proizvođača hrane u pogledu bezbednosti, ali i kvaliteta hrane uz pomoć jednog instrumenta, odnosno standarda.
IFS je danas široko primenjen svetski standard kontrole bezbednosti hrane i nivoa kvaliteta proizvođača. Ovi, najviši standardi hrane, zasnivaju se na principu sledljivosti – mogućnosti da se u svakom trenutku na putu od primarnog proizvođača do krajnjeg korisnika ’isprati’ ispravnost i kvalitet proizvoda u svakoj fazi proizvodnje i ditribucije. Visoki zahtevi IFS standarda nam pružaju mogućnost da obezbedimo I zadržimo poverenje naših kupaca, osiguramo zaštitu potrošača proizvodnjom bezbednih I kvalitetnih proizvoda.
